WEEK END

週末って嬉しいですよね～「今週もお仕事終わったぁ」という開放感と安心感。
この感覚のために１週間がんばっている、というか…

お店の定休日が水曜木曜なので、私の週末は火曜日の夕方から始まります。
今週はちょっとバタバタした１週間だったので、昨日の帰りは気が抜けちゃったみたいで
危うく降りる駅を寝過ごすところでした。　～電車に乗ってる時間５分くらいなんですよねぇ～

今日はお出かけの予定なし！「朝寝坊」などと思っていても、いつもと変わらない時間に目が覚めてる。
～数年前から「午前中いっぱい寝る」などということができなくなってます。え？年齢のせい？～
たまった録画番組を見たり、お掃除をして午前中を過ごしました。

でランチタイム、今日は（も？）「試作」です。
土曜日のお料理ヘルパーで作る予定の“パンネンクーケン”オランダ風パンケーキ。
材料も作り方もいたってシンプル。小麦粉、ベーキングパウダー、卵、水に塩少々を混ぜるだけ。
クレープみたいに薄めに焼きます。
アレンジバージョンで、ベーコン入りとアップル入りを作りました。

思っていた以上に、素朴ながら滋味深い一品です。
食べていただくみなさんの反応は？ご報告はWEEK ENDに！！



Don't you feel so happy at week end? I am very happy and relax.
My week end start from Tueseday evening because I don't work on every Wednesday and Thursday.

Then I don't have any schedule today, I thought "I continue sleep later" on this morning. But I couldn't...maybe I am not so young.

I tried to cook "pannekoeken" Dutch pancake for a party on this week end.
It's very simple and tasty!
How is it for friends? I will report soon!


non siete felice a fino-settimana, no? sono felice e rilassante.
il mio fino-settimana inizia da martedì sera perchè non ho lavoro mercoledì e giovedì.

oggi non ho avuto niente programma , quindi ho pensato di dormire fino a tardi.
però mi sono svegliata come sempre...forse non sono giovane giovane.

ho provato a cucinare "pannekoeken" crepe olandese per una festina a questo fino settimana.
è simplice e buona!
com'è per amici? velo dico presto!