１５年の時間

久しぶりの銀座ランチ。懐かしい友人たちと１５年ぶり！の再会です。
３人とも、銀座・有楽町が便利ということで選んだお店は
銀座マロニエゲート１０Ｆにあるブラッスリー　ポール・ボキューズ
http://www.paulbocuse.jp/ginza/
落ち着いた雰囲気と、きちんとフレンチがお手頃価格で頂けるので結構、気に入っています。
プリフィクスでメインとデザートの「本日のランチセット」をオーダー。
それに、バゲットを美味しくいただくために「エシレバター」も！

メインには“仔羊のナヴァラン”（野菜の入ったトマトソース煮込み）
「仔羊ちゃん、久しぶり！」と思ったのだけど、１０日前に田島亭でも…ということに気づく私。
でも、グリルと煮込みは全然別物！　＝あ～肉食女子＝
こくのあるトマトソースにきちんと仔羊らしい香りのある柔らかいお肉、美味しくいただきました。

そしてデザート。フォンダンとかシブーストといったフレンチらしいデザートに惹かれつつも、
「お肉選んじゃったし、ここのところ栄養過多気味」と理性の声が耳元で聞こえてきたので、
“季節のフルーツのソルベ”をチョイス。マンゴーとストロベリーの２種類でした。


お料理をいただきながらの、ゆっくりとした時間。
会わないでいた間のこと、今のこと、そして、これからのこと…
「あの頃では解らなかったこと、思いもしなかったことがあるよね」
「今までのことで、無駄なことなんてないね」
それぞれが過ごした時間は、良いことも辛いこともあったし、これからもそうやって歩いていく。
それでもこうやって１５年ぶりに会って、それぞれの心に小さいけれど温かい灯がともった時間。

Nat-chan、Ayumiちゃん、ありがとう。
さぁ、前を向いて！！



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